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浙江省首家老年食堂,4.0數智化升級版到底有多強?

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浙江省首家老年食堂,4.0數智化升級版到底有多強?

近日,翠苑一(yi)區養老食堂4.0版本(ben)上(shang)線(xian),是(shi)(shi)貫(guan)徹習(xi)總書記對人工(gong)智能(neng)(neng)發展(zhan)的(de)指導,是(shi)(shi)將人工(gong)智能(neng)(neng)深度運用(yong)的(de)實踐,是(shi)(shi)物聯化(hua)、互聯化(hua)、智能(neng)(neng)化(hua)的(de)健(jian)康(kang)養老的(de)體現,提升了老年(nian)人的(de)幸福感,推進人工(gong)智能(neng)(neng)的(de)發展(zhan),推動國(guo)家2030大健(jian)康(kang)戰(zhan)略(lve)。




翠苑一區“翠食坊”是浙江省首家老年食堂,始(shi)建于(yu)2003年(nian)9月。


從2011年擴(kuo)建的2.0版本,到2020年的3.0版本,翠食坊(fang)緊跟時代(dai)(dai),不斷融(rong)合當下新技術、新產品,經過20余年的迭代(dai)(dai)升級,如(ru)今迎來面(mian)積近(jin)300平的智能化4.0版本。



翠食坊試運營期間,就成了(le)小區“頂流”,10:30一開門(men),不(bu)少(shao)等待已久的居民便魚(yu)貫而入。


到底什(shen)么在(zai)吸引大家呢?


亮點1:根據健康檔案推薦菜品


老人注冊信息并完善個人健康檔案,智能系統記錄會員的過敏原、疾病史



老人進入餐廳時,膳食推薦AI攝像頭將自動識別人臉。


立式大屏會根據個人健康檔案推薦菜譜,幫助老人健康膳食。


亮點2:菜品營養標簽


智能打餐臺的(de)小(xiao)屏幕上(shang)會顯示菜(cai)品各項數據,如菜(cai)名、價格、營養數據,幫助老人(ren)合理選餐。



亮點3:菜品識別,智能結算


老人選餐后,將托盤放置云精靈智能結算臺的結算區,云精靈自動識別菜品并計價,老人刷臉即可完成支付。


方(fang)便快捷,再也(ye)不用(yong)擔心忘記帶飯(fan)卡了!




亮點4:智能點餐、取餐、配送


為了(le)豐富餐廳就(jiu)餐多元化,讓老(lao)人(ren)有更多的選擇空間(jian),翠食(shi)坊另外開(kai)通(tong)了(le)“點餐-取餐”“點餐-配送”兩種(zhong)模(mo)式(shi)。



老人點餐后,可選擇放置保溫柜中,可選擇方便的時間自行取餐;也可以選擇配送,貼心的助老員、食堂工作人員或志愿者會送餐上門!


人性化的(de)服務,滿足了很多老人的(de)需求。



亮點5:AI后廚,明廚亮灶



食(shi)品的(de)安全和衛生保證,一直是最重(zhong)要的(de)。


翠食(shi)坊在餐廳(ting)內放置了一(yi)臺大屏(ping),將后廚運作(zuo)完(wan)全展示給所(suo)有(you)人看。


讓老人們吃得放心,吃得安心!





亮點6:就餐補貼


60歲以上的(de)(de)常住長(chang)者到食堂用餐,可根(gen)據年(nian)齡(ling)區間享受(shou)不同(tong)程(cheng)度的(de)(de)打折優惠。




亮點7:數據可視化



AI數據可視化管理,能一目了(le)然(ran)地展(zhan)現食堂的運作狀態。


餐廳服務人數、訂單數據、膳食營養分析數據、用餐年齡段占比、透明廚房等等,讓老人吃得健康,吃得安心!






亮點n:可復制的智慧養老食堂



4.0版本的翠苑一區養老食堂,從前廳到后廚、從餐前到餐后、從用戶到管理,都進行了數智化的升級改造,大大提高了運作效率及用戶滿意度,無不彰顯著翠苑一區養老食堂再一次走到了行業前沿,成為其他養老食堂的標桿。


在老齡化日趨嚴重的(de)當下,做(zuo)好基礎設施和(he)服務,是直面難題(ti)的(de)決心(xin),是解決難題(ti)的(de)保障。


相信在不久的將(jiang)來,智(zhi)慧養老食(shi)堂會更(geng)加普(pu)及。讓老有所(suo)依,老有所(suo)養!


翠苑一區的4.0版本(ben)的升(sheng)級,讓我(wo)們信心滿(man)滿(man)!




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